Экскурсия на Истринскую сыроварню Олега Сироты

Где: в 27 км от д.Ульево (35 минут на автомобиле ) -деревня Дубровское, Истринский район.

На экскурсии вы можете научиться грамотному распознаванию сортов сыра, определять качество сыра, познакомиться с полным циклом превращения молока в сыр.

Рядом с сыроварней находится коровник. Его посещение также входит в экскурсию. При желании все могут зайти, посмотреть и сфотографироваться вместе с коровками-кормилицами.

Регулярно проводятся мастер-классы для детей и взрослых, сырно-винные дегустации и даже - ретрит с козликом Цезарем.

Для всех, а особенно, для маленьких гостей, экскурсия предлагает знакомство с населением фермы: кроликами, телятами, курочками, фазанами и, конечно, знаменитой козой Меркель.

На территории сыроварни есть домашнее кафе, где можно полноценно пообедать или поужинать. Имеется детское меню.

Начиная с марта, проводятся мини-фестивали с ярмарками и программами.